Quelle part essentielle de notre humanité prenons-nous le risque de perdre, si nous renonçons un jour à la compagnie des bêtes ? Quand nos modes de vie parquent les hommes dans les villes et le reste des animaux dans la nature fétichisée des « espaces naturels », Pastorales témoigne d’existences dont chaque heure est façonnée par l’intimité et le soin de leur troupeau et de leurs chiennes.
Fruit d’un travail collectif de recherche-création sur la poésie bucolique, le livre tente de réinvestir la tradition de la pastorale européenne et de la renouveler dans le contexte du « nouveau régime climatique ». Une éleveuse et une bergère y racontent leur quotidien dans des montagnes qui se transforment en promenoir pour touristes épris de nature sauvage et de prédateurs légendaires. Leurs bulletins d’altitude composent un cantique de terrain sur le métier des bêtes et le métier d’écrire. Les cinq chants de ces idylles accordées au féminin se détachent sur le fond plus sombre d’histoires d'animaux de laboratoire, de pensionnaires de zoo et d’amours d’enfant pour les bêtes.
Violaine Bérot, ancienne éleveuse de chèvres, est l’auteure de Comme des bêtes (Buchet-Chastel, 2021).
Florence Debove, bergère d’estive salariée, est l’auteure de Bergère (Transboréal, 2021).